杨绛在英国期间主要做了以下几件事情：

留学 ：1935年，杨绛与丈夫钱钟书一同赴英国留学。在英国期间，杨绛在牛津大学旁听课程，并在图书馆大量阅读，这段经历极大地影响了她的翻译工作和创作。

旁听课程 ：杨绛在牛津大学旁听了文学课程，自修西方文学，没有正式入学，但通过旁听和阅读，极大地充实了自己的知识素养与外语水平。

阅读和学习 ：杨绛在牛津大学图书馆大量阅读，接触到了大量的世界文学名著，并从中学习到了各种不同的文化，这些阅读经历为她之后的翻译工作打下了坚实基础。

生活技能 ：杨绛在英国期间，学会了使用电灶和电水壶等家用电器，开始尝试自己做饭，尽管最初并不擅长，但通过不断尝试和改进，最终能够做出可口的菜肴。

家庭和生活 ：杨绛和钱钟书在英国期间，生活过得舒适且安逸，他们参观了伦敦的多个著名景点，如大英博物馆、画廊和蜡人馆等。杨绛还负责了家庭中的许多家务活，包括做饭和打理日常生活，钱钟书对她非常欣慰和感动。

情感支持 ：杨绛和钱钟书在英国期间，两人相互扶持、相互包容，共同面对生活中的困难和挑战。他们的爱情和婚姻生活成为很多人羡慕的对象。

综上所述，杨绛在英国期间不仅完成了自己的学业，还通过旁听课程和大量阅读，极大地提升了自身的知识素养和外语水平。同时，她也学会了独立生活，照顾家庭，并在丈夫钱钟书去世后，依然坚强地生活下去，继续自己的文学创作和翻译工作。