美国的风俗习惯包括以下几个方面：

见面礼节 ：

美国人见面时通常会握手，微笑并互致问候。在更亲密或正式的场合，可能会拥抱或亲吻脸颊。

第一次见面不一定行握手礼，有时只是笑一笑，说一声“Hi”或“Hello”就算有礼了。

握手习惯 ：

握手时习惯握得紧，眼要正视对方，微弓身，认为这样才算是礼貌的举止。

一般同女人握手美国人都喜欢斯文。

告别礼节 ：

在告别的时候，美国人只是向大家挥挥手或者说声“再见”或“明天见”。

如果别人向他们致礼，他们也用相应的礼节，比如握手、点头、拥抱、行注目礼等。

接待客人 ：

如果客人夜间来访，主人穿着睡衣接待客人被认为是不礼貌的行为。

当被邀请去老朋友家做客时，应该预备小礼物。

在朋友家做客时，打长途电话要经过主人同意，离开的时候，要留下电话费。

餐桌礼仪 ：

用餐前，美国人会简单梳妆一下，但既不要太正统，也不要太随便。

用餐时，把碗碟、刀叉平放好，左手用叉，右手用刀。

美国人习惯喝点加冰的饮料、葡萄酒，大型宴会喝鸡尾酒，一般不喝烈性酒。

吃饭时不能发出响声，否则被认为是不雅观的行为。

用餐结束时，要把用过的餐具整理好，放在原来的位置上，并把剩下的东西收拾干净。

拜访礼仪 ：

拜访美国朋友须预先约好，准备好话题，谈完事就告辞。

客人没有得到主人的同意不能参观房间。

美国人不喜欢串门，而喜欢在周末邀上一些合适的朋友一同外出观光、钓鱼、搞派对等。

送礼习俗 ：

美国人忌讳接受过重的礼物，一则是美国人不看重礼品自身的价值，二来法律禁止送礼过重。

从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物。

美国社会有付小费的习惯，凡是服务性项目均需付小费，旅馆门卫、客房服务等需付不低于1美元的小费，饭店吃饭在结帐时收15%小费。

颜色和动物喜好 ：

美国人喜爱白色，认为白色是纯洁的象征；喜欢蓝色和红色，认为是吉祥如意的象征。

喜欢白猫，认为白猫可以给人带来运气。

其他禁忌 ：

在公共场合，美国人特别尊重女性，处处女士优先。

在社交场合，男士对女士要谦让、关照；行路时男子走人行道外侧；入座时先让女子坐下；进门时男子应先行并为女子开门；上、下楼梯或乘电梯时要让女子先行；用餐时请女子先点菜；告辞时让女子先起身；陌生女子失落东西，男子也应为其拾起归还。

忌讳向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。

美国妇女因有化妆的习惯，所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。

这些风俗习惯反映了美国人的性格特点和社会文化，了解这些习惯有助于在与美国人交往时更加得体和自然。