赴美禁带的食品包括以下几类：

肉类及其制品 ：包括新鲜的、干燥的、罐装的、真空包装的肉类及其制品，如腊肉、肉干、香肠、牛肉干、火腿、腌肉、酱肉、肉松、肉饼、肉粽子等。

蛋类及其制品 ：包括生鸡蛋、其他蛋类及其制品，如含有蛋或蛋黄的月饼、蛋卷等。

乳制品及其制品 ：包括生奶、奶酪、酸奶、蛋黄酱等。

植物类食品 ：包括各类鲜果、蔬菜、水果种子、植物产品及其制品，如中草药、茶叶、咖啡豆等。

动物制品 ：包括象牙制品、鹿角、毛皮大衣等。

调味品 ：含肉骨成分的火锅底料、鸡精，以及含蛋奶成分的酱料等。

昆虫 ：除标本外不允许带进美国。

罐头食品和水果 ：包括各种罐头食品和新鲜水果。

加工食品 ：如腊肉、肉干、香肠、牛肉干、火腿三明治等。

海鲜和水产品 ：包括鱼、虾、蟹、贝类、海藻等，但需注意如果裹有含有奶、蛋的面包屑则不能带。

种子和植物产品 ：各类种子，包括蔬菜和水果的种子，以及含有肉类的奶酪。

特定食品 ：如健达奇趣蛋（Kinder eggs），含有肉类的食品，以及某些奶酪（如液体奶酪和含肉类的奶酪）。

需要注意的是，如果携带上述食品但没有申报，可能会面临没收或其他法律后果。此外，如果食品包装上没标示，官员将一律认定为违禁品而没收。因此，建议在携带任何食品入境美国前，务必仔细了解并遵守美国海关的相关规定，并确保所有食品都已正确申报。