新西兰以其丰富的自然资源和独特的文化特色，生产了多种珠宝和宝石，其中包括：

新西兰翡翠 ：以其细腻的质地和多样的颜色而闻名，包括宝石绿、艳绿、玻璃绿等。它被用于制作首饰和摆件，是新西兰的特产之一。

霍基蒂卡绿玉 ：霍基蒂卡是新西兰绿玉的主要产地，这种玉石经过雕刻后，可以制成美丽的珠宝和饰品。

宝玉石 ：新西兰的宝玉石种类繁多，其中“黑金刚石”和“金丝麻花钻”因其高硬度和闪光效果而受欢迎。

普纳姆绿石 ：也称pounamu greenstone，是新西兰特有的一种玉石，常用于制作珠宝和纪念品。

蓝宝石 ：新西兰的蓝宝石色泽深邃，质地纯净，被誉为“新西兰的蓝色眼泪”。它们常常用于制作高档珠宝，备受消费者喜爱。

红宝石 ：新西兰的红宝石以其鲜红的颜色和优质的质地而闻名。这类宝玉石在市场上极为罕见，因而具有很高的收藏价值。

绿松石 ：新西兰的绿松石以其鲜艳的蓝色和绿色著称，质地细腻，光泽度高。此类宝玉石在新西兰的毛利文化中占有重要地位，被视为护身符和象征吉祥的物品。

毛利玉石 ：毛利玉石是新西兰独有的宝玉石品种，质地坚硬，色泽深沉。它们往往被雕刻成各种形状，用于制作毛利人的传统工艺品。

迎霞玉 ：这是一种罕见而受欢迎的玉石品种，以其迷人的粉红色而闻名。迎霞玉是一种由硅酸盐和铝酸盐组成的一种矿石，其颜色在不同的光线下会呈现出不同的变化。

沙阳玉 ：这是一种属于软玉的特殊品种，具有温暖而奶油色的外观。沙阳玉的特点是密度低，为此相对较轻，非常适合用来制作珠宝和饰品。

南岛玉瑰 ：这是一种独到的新西兰品种，它以其鲜艳的粉红色而闻名。南岛玉瑰非常罕见，是矿石中的一颗明珠。它的颜色鲜艳，质地坚硬，并且加工后可以变成一种非常耐用和漂亮的饰品。

这些珠宝和宝石不仅具有独特的美丽和魅力，还承载着新西兰丰富的文化和历史。