在乘坐飞机、火车或其他交通工具时，以下物品是禁止携带或需要遵守特定规定的：

枪支和管制刀具 ：包括各种形式的武器和能够造成人身伤害的刀具。

易燃易爆物品 ：如烟花、爆竹、打火机、酒精、饮料、油漆等。

有毒物品和放射性物品 ：这些物品对人体有害，国家法律规定禁运。

化妆品 ：需控制在100ml以内，并放在密封袋子里。

电池和充电宝 ：手机、相机、手提电脑等个人自用电池可以随身携带，但不可以托运；充电宝可以携带，但有容量和数量限制。

刀具类 ：包括小剪刀、水果刀、剃须刀、修眉刀、菜刀等，必须托运。

有强烈刺激性气味的物品 ：如榴莲、臭豆腐、鲱鱼罐头等。

易碎品和流质物品 ：如骨灰、蛋类、牛奶等。

货币和贵重物品 ：如现金、银行卡、储值卡、金银珠宝等。

重要文件和证券 ：如护照、机票、火车票、有价票证等。

动物 ：除了导盲犬和经封闭箱体包装的鱼、虾、蟹、贝、软体类水产动物外，活动物不得随身携带乘车。

自热食品 ：由于加热包在数秒内就可达到100摄氏度高温，容易烫伤旅客或触发烟雾警报器，因此建议不携带或食用。

电子产品 ：如手机、相机、手提电脑等，其电池只能随身携带。

其他禁运品 ：如国家明文规定的其它禁运品。

建议在出行前仔细查阅相关运输公司的规定和法律法规，以确保携带的物品符合要求，避免不必要的麻烦。