德国大学之所以受到国际学生的青睐，主要原因可以归纳为以下几点：

教育质量高 ：德国大学在自然科学、工程、机械制造、人文科学等多个领域拥有世界前沿的教学和科研水平。德国高校培养出了众多诺贝尔奖获得者和知名学者，注重培养学生的独立思考能力和实践能力。

经济因素 ：大部分公立大学免收学费，只需缴纳少量注册费，降低了留学成本。学生可以通过兼职工作来覆盖生活费，经济独立性强。

签证政策宽松 ：德国政府为吸引留学生放宽了签证政策，签证通过率较高。

学历国际认可 ：德国和中国的学历互相承认，为中国学生提供了便利。

良好的就业前景 ：德国大学毕业生的就业接受度高，优秀毕业生有机会留在德国工作。

国际化程度高 ：德国大学拥有较高的国际学生比例，提供了良好的国际文化交流环境。

社会文化因素 ：德国国民素质高，社会热情友好，为留学生提供了舒适的学习和生活环境。

多样化的教育体系 ：德国提供包括综合性大学、应用技术大学和艺术类院校在内的多种高等教育机构，注重发挥个人主观能动性，对学生的个人发展给予支持。

研究环境优越 ：德国的研究型大学（如TU9联盟）为学生提供了优质的研究平台。

独立研究机构 ：德国有许多独立的研究机构，如亥姆霍兹研究所、马克斯普朗克学会和弗劳恩霍夫研究所，它们与大学关系密切，但研究成果并不计入大学的排名。

综合以上因素，德国大学在教育质量、经济成本、签证政策、学历认可度、就业前景、国际化程度、社会文化环境、教育体系的多样性以及研究环境等方面都表现出色，使其成为国际学生和研究人员非常青睐的目的地。