以下是一些相对容易考取且具有较好就业前景的留学专业：

数学专业 ：包括数学分析、高等代数、高等数学、解析几何、微分几何、高等几何、常微分方程、偏微分方程、概率论与数理统计、复变函数论、实变函数论、抽象代数、近世代数、数论、泛函分析、拓扑学、模糊数学等。

计算机专业 ：包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全等。

金融专业 ：包括经济学、金融学、国际经济与贸易等。

商科和管理学专业 ：如工商管理、旅游管理、人力资源管理等。

社会科学专业 ：包括心理学、社会学、政治学、传媒等。

文科专业 ：如历史、艺术、文学、语言学等。

土建类专业 ：如建筑工程技术、土木工程等。

经济学类专业 ：包括经济学、金融学、国际经济与贸易等。

法学类专业 ：毕业生通常具备较强的法律分析能力和解决实际问题的能力。

英语专业 。

计算机科学与信息系统 ：与信息技术的发展紧密相关，拥有广阔的职业前景。

商业与管理 ：包括MBA、EMBA等专业，全球范围内需求量大。

会计与金融 ：毕业生在金融界就业率和薪资水平通常较高。

工程类专业 ：包括机械工程、电子工程等，理工科人才缺口大。

酒店管理 ：入学门槛相对较低，带薪实习课程，与旅游业紧密相关。

精算和会计 ：课程内容与现实情况和经济形势紧密结合，就业形势好，薪酬高。

教育专业 ：如果你对成为教师感兴趣，教育专业可能是一个不错的选择。

艺术和设计专业 ：这些专业往往需要作品集，对于有艺术天赋和创作热情的学生来说，录取门槛可能相对较低。

部分理科专业 ：如生物、化学、物理等，在研究生阶段的录取可能相对容易。

传媒专业 ：媒体行业增长迅速，尤其在韩国，新闻和娱乐媒体非常重要。

葡萄酒专业 ：选择一些冷门专业可能会有更少的竞争。

草学专业 ：可以选择本科学农学，出国留学还是选择一些冷门专业吧。

选择专业时，除了考虑考取的难易程度，还应结合自己的兴趣和职业规划。希望这些信息对你有所帮助。