文科生申请外交学留学时，可以考虑以下专业和学校：

国际政治

美国：哈佛大学、斯坦福大学、哥伦比亚大学、密西根大学-安娜堡分校等学校的国际政治学都非常出色，适合希望在美国企业界或研究所工作的学生。

英国：伦敦政治经济学院（LSE）、伦敦大学国王学院（KCL）、杜伦大学（Durham University）等。

澳大利亚：澳洲国立大学（ANU）、悉尼大学。

国际关系

加拿大：热门文科专业包括国际关系专业，关注研究冲突与和平、贫困和财富、自由和压迫等全球化问题的起因、后果、解决方案以及各个国家、国际组织之间的经济、政治、军事、文化上的交流。

马来西亚：外交专业硕士课程，涵盖国际关系理论、国际经济理论、国际政治理论等。

外交学

美国：南加州大学（USC Annenberg）的政治外交学专业，培养政治、外交及社会领域的专门人才。

英国：伦敦政治经济学院（LSE）、伦敦大学国王学院（KCL）、杜伦大学（Durham University）。

公共管理

美国：管理学、人力资源管理、公共管理、市场、国际商务、政治经济学等偏文科的专业，对背景要求不高，基本上任何背景的学生都可以申请。

其他相关专业

心理学：虽然涉及一些理科知识，但国际上心理咨询师有很大的发展空间，是21世纪的热门职业。

教育学：教育学专业涉及教育学、幼儿教育、教育管理、特殊教育等领域，在加拿大，教师是稀缺职位。

建议

选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己背景和目标相匹配的学校和专业。

提前准备，提前了解目标国家和学校的申请要求，准备好相应的申请材料，如成绩单、推荐信、个人陈述等。

考虑实习和工作经验，这些经历可以增强你的申请竞争力，增加录取机会。

保持积极态度，留学申请过程可能会比较漫长和竞争激烈，保持积极和耐心，相信自己的能力和潜力。