根据当前的就业市场趋势和搜索结果显示，以下专业在英国留学后具有较好的就业前景和高薪潜力：

金融与金融科技

金融专业一直是高薪行业的代表，尤其是在投行、券商、基金公司等领域。金融科技（FinTech）结合了金融与科技的前沿知识，毕业生在伦敦金融城的起薪约为£45,000/年，回国后也有机会在银行科技部门获得高薪。

商业分析

商业分析（Business Analytics）是近年来商科领域的热门专业，毕业生可以从事数据分析师、商业智能分析师等职位，起薪通常在£25,000至£35,000之间，随着经验积累，薪资会显著提升。

数据科学与人工智能

数据科学（Data Science）和人工智能（AI）是硬核专业，毕业生在科技公司、金融、医疗等多个领域都有广泛需求。英国科技企业的人才缺口较大，毕业生入职年薪约为£35,000起。

计算机工程与电子通信工程

计算机工程和电子通信工程专业随着信息化和5G技术的发展，需求持续增长。毕业生可以从事软件开发、系统设计、通信工程师等职位，毕业五年后的平均薪资分别为£47,243和£49,255。

工程管理

工程管理（Engineering Management）结合了技术与管理的优势，适合理工背景的学生。毕业生在科技公司和制造业中非常抢手，平均年薪在£45,000至£110,000之间。

会计与金融

会计与金融专业在英国的就业市场非常受欢迎，尤其是ACCA、CFA等证书的加持，毕业生可以进入四大会计师事务所、投行等机构，起薪约为£45,000至£120,000。

传媒与数字营销

传媒与数字营销（Media & Digital Marketing）在社交媒体时代需求旺盛，毕业生可以从事广告、品牌推广、KOL营销等职位，平均年薪在£35,000至£80,000之间。

国际商务与管理

国际商务与管理（International Business & Management）适合有志于进入跨国企业的学生，毕业生在金融、市场、管理等领域有广泛的就业机会，平均年薪在£40,000至£100,000之间。

生物医学工程

生物医学工程（Biomedical Engineering）结合了医疗与科技，毕业生在医疗设备研发、医疗机器人等领域有广阔的发展空间，就业前景良好。

可持续发展与环境科学

随着全球对环保和可持续发展的重视，环境科学与绿色能源专业的毕业生在环保、能源等领域有良好的就业前景。

选择金融、商业分析、数据科学、计算机工程等专业在英国留学后更容易获得高薪和良好的职业发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。