老年人想要去日本留学，需要考虑以下几个关键点：

签证问题

退休后的人可以申请留学生签证，但需要满足一定条件，如年龄不超过70岁、有足够的资金支持留学生活等。

生活问题

需要考虑到自己的生活习惯和健康状况，选择适合自己的留学方式，如住在学校宿舍或租房子，并注意房屋的安全和卫生情况。

医疗水平

日本的医疗水平得到了广泛认可，老年人可以享受医疗福利，只需自掏腰包支付10%的费用，超过一定数额的部分由国家支付。

语言障碍

在日本生活不一定需要说日语，因为一半的汉字都是繁体中文，即使不懂日语，也可以在生活中通过阅读汉字进行沟通。

经济能力

需要有足够的经济能力来承担学费、生活费及其他相关费用。建议申请人的担保人最好是自己的父母，因为这样在将来经济困难时，父母可以100%为申请人付出经费。

学历和语言能力

申请日本的语言学校、专门学校、大学学部，最基本的学历要求是接受过12年以上正规教育并拥有毕业证。对于本科或研究生课程，则需分别满足16年（本科）或18年（研究生）的全日制教育经历，并持有相应的学位证书。日语能力方面，需要提供至少150小时以上的日语学习证明，或具备日语能力考试（JLPT）N4级以上的证书。

其他条件

留学理由要合情合理、真实可信，并为留学理由提供相关材料证明。入管局会根据提供的材料考察留学动机是否真实可信。

申请流程

前期准备：了解日本的教育体系、专业设置、申请条件等，选择合适的学校和专业。材料准备：准备好所有必要的材料，包括学历证明、日语能力证明、经济能力证明、留学动机说明等。申请语言学校：提交申请并等待审核结果。签证申请：获得语言学校的录取后，申请学生签证。

综上所述，老年人去日本留学需要做好充分的准备，包括了解签证要求、生活条件、医疗福利、语言能力、经济能力等，并选择合适的学校和专业进行申请。同时，建议有父母的担保，以提高签证申请的成功率。