中国留学日本的大学包括以下几所：

筑波大学：

筑波大学的前身是诞生于1872年的东京师范学校，1973年10月成立，是日本著名的研究型综合国立大学。它入选了日本超级国际化大学计划A类翘楚校，并且是世界杰出学府。

神户大学：

创建于1902年，神户大学以经营学特别负盛名，是日本现代经营学研究的发祥地。经济学稳居日本前三，法学和政治学亦具有翘楚实力。

广岛大学：

广岛大学有东广岛、霞、东千田3个校区，是日本16所全学科大学院重点化大学之一，也是TOP20研究大学的重要成员。

东京大学：

东京大学创建于1877年，是一所本部位于日本东京都文京区的综合性国立大学。它凭借其卓越的学术声誉及强大的研究能力，在亚洲乃至全球都有着极高的评价。

京都大学：

京都大学自1897年创立于日本京都市左京区以来，作为一所享有盛誉的综合研究型国立大学，稳坐日本高等教育史上第二的位置。在全球高等教育体系中，京都大学以其卓越成就占据了举足轻重的地位。

早稻田大学：

早稻田大学创建于1882年，是一所位于日本东京都新宿区的私立研究型大学。在全球都拥有着极高的声誉和广泛的影响力。

大阪经济法科大学、 平成音乐大学、 北海道文教大学、 帝京大学、 帝京平成大学、 东京福祉大学、 樱美林大学、 明治大学、 横滨国立大学、 立命馆亚洲太平洋大学等也是中国学生留学日本的热门选择。

这些大学在世界大学排名中都有不错的表现，并且提供了丰富的学术和课外活动机会，支持学生的全面成长。建议中国学生在选择留学日本大学时，综合考虑自己的学术兴趣、专业需求以及学校的地理位置和校园文化。