欧盟留学生在英国打工需要遵循以下步骤和规定：

无需申请工作许可

欧盟学生和瑞士学生来到英国留学是无需申请工作许可的，因此他们可以在英国全职、兼职或打工赚取额外收入。

工作时间限制

对于欧盟留学生来说，他们在学期间每周最多可以工作20小时，在假期中可以全职工作。

申请国家保险号（N.I.卡）

在正式工作之前，欧盟留学生必须申请办理一张N.I.卡。申请办理的程序包括与办理机构预约面谈，并在获得临时N.I.卡号码后等待正式的N.I.卡。

保持警觉

留学生在打工时需要注意确保自己的工作所在地是安全和合法的，谨慎选择雇主，避免被雇主剥削、欺骗或从事非法工作。

了解工作类型限制

欧盟留学生不能从事商业、自行创业或提供娱乐服务等全职工作，并且在学习期间也不可以从事全职工作，除非课程为期6个月以上。

寻找工作机会

欧盟留学生可以通过以下途径寻找工作机会：

学校职业办公室（Careers Service Office）

职业中心（Job Centre）

学校内的广告牌

当地报纸的广告

通过朋友、老师或房东了解招聘信息。

遵守法律

留学生在打工期间需要遵守英国的法律，包括最低工资标准和税务规定。如果工资低于英国规定的最低工资，可以向学生会寻求法律咨询帮助。

综上所述，欧盟留学生在英国打工需要了解并遵守相关的工作规定和程序，以确保合法合规地工作并保护自己的权益。