雅思、托福和GRE是三种不同类型的英语语言能力测试，它们各自有不同的难度侧重点和适用范围。

雅思

难度：雅思考试的难度较为中等，相对于托福和GRE来说，难度较低。

适用范围：雅思考试主要面向非英语母语国家的学生，用于评估他们的英语听说读写综合能力，适用于申请留学或移民。

特点：雅思考试注重实际应用能力，考试内容贴近日常生活和工作，口语和听力部分对考生的英语实际运用能力要求较高。

托福

难度：托福考试的难度相对较高，尤其是听力和阅读部分，需要学生进行大量的英语口语和写作模拟演练。

适用范围：托福考试主要用于评估考生的英语听说读写能力，尤其适合那些需要在美国等英语国家继续深造的学生。

特点：托福考试形式较为特殊，听力和阅读部分较长且更学术化，口语和写作需要对听到的内容进行总结和表达。

GRE

难度：GRE考试的难度最高，涉及的范围更广，学科领域更广泛，考试内容更加专业化和深入。

适用范围：GRE考试主要针对研究生和博士生的入学考试，适合那些需要展示自己学术能力和逻辑思维能力的考生。

特点：GRE考试注重考查考生的逻辑思维、数学能力和词汇水平，内容较为抽象，对考生的学术背景要求较高。

总结：

如果你的目标是申请英语国家的研究生或博士项目，并且具备一定的学术背景和英语基础，GRE可能是最适合你的选择，尽管它的难度较高。

如果你希望快速提高自己的英语应用能力，并且目标国家主要是英语为母语的国家，雅思可能是一个更好的选择，因为它的难度相对较低，更侧重于实际应用。

托福则适合那些需要在美国等英语国家继续深造，且具备较强英语听说读写能力的考生。

根据以上分析，如果你希望选择一个相对简单的考试，雅思可能是最佳选择。然而，最终的选择还应基于你的个人需求、学术背景和英语水平。