中国人适合去哪个国家留学定居，需要综合考虑多个因素，包括文化背景、语言环境、经济能力、教育质量、安全和生活环境等。以下是一些建议：

英语国家

美国：拥有丰富的教育资源、高质量的基础设施和科研机构，学历含金量高，就业前景好。

加拿大：教育水平高，经费投入占GDP的7%，提供奖学金和学生贷款，生活成本适中，治安良好，生活质量高。

英国：教育体系完备，拥有享誉全球的高质量水准，学制短（本科三年，硕士一年），文化多元，生活条件较好。

澳大利亚：教育质量高，生活环境优美，气候宜人，多元文化氛围浓厚，治安较好。

非英语国家

德国：公立大学大部分免学费或学费较低，生活成本较低，教育质量严谨，有勤工俭学的机会。

新加坡：教育体系融合了东西方文化的精髓，注重培养学生的创新能力和实践能力，社会治安良好，生活环境整洁有序。

韩国：首尔国立大学在人类学专业领域享有高声誉，整体教育质量也较高。

意大利：科技创新能力强，高等教育以文化艺术遗产保护、经济建筑设计、工程、旅游等领域闻名。

法国：科学研究水平处于世界领先地位，教育资源丰富，教育体系严谨，生活成本相对较低。

建议

根据个人兴趣和职业规划选择：不同国家在不同领域有各自的优势，选择留学国家时，应结合个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和发展方向。

考虑经济能力：留学费用和生活成本是重要因素，可以根据家庭经济情况选择适合的留学国家。

了解文化和社会环境：了解目标国家的文化和社会环境，确保自己能够适应并融入当地生活。

关注签证和移民政策：不同国家的签证和移民政策不同，需提前了解并符合相关条件。

综合考虑以上因素，中国学生可以根据个人情况和需求，选择最适合自己的留学和定居国家。