选择留学法律专业的大学时，可以考虑以下几个因素：

学术声誉和排名

美国：哈佛大学法学院、耶鲁大学法学院和斯坦福大学法学院等，这些学院在全球法律教育中享有极高的声誉，拥有丰富的教学资源和优秀的师资力量。

英国：牛津大学和剑桥大学，这些学校的法律专业在国际上享有很高的声誉，注重学术的深度和广度。

课程设置和师资力量

美国：这些顶尖法学院提供广泛多样的课程，涵盖法律的各个领域，并且拥有众多在法律领域享有盛誉的教授和学者。

英国：牛津大学和剑桥大学的法学院也提供高质量的教育和培训，注重培养学生的批判性思维和独立研究能力。

地理位置和实习机会

美国：位于美国西海岸的斯坦福大学法学院，或者位于东海岸的哈佛大学法学院，这些地理位置为学生提供了丰富的实习机会和职业资源。

英国：伦敦作为全球金融中心之一，拥有众多国际律师事务所和金融机构，为学生提供了良好的实习环境。

语言和文化适应

美国：英语是主要教学语言，学生需要具备较高的英语水平。美国法学院的多元化学术环境也有助于学生适应不同文化背景。

英国：英语同样是主要教学语言，英国的法律体系与英美法系相似，适合对英美法系感兴趣的学生。

个人兴趣和职业规划

美国：如果对英美法系感兴趣或者打算在国际律师事务所工作，美国顶尖法学院是理想的选择。

英国：如果对欧洲法律体系或者英联邦国家的法律问题感兴趣，英国的法学院也是一个很好的选择。

综合考虑以上因素，以下是一些建议：

美国：哈佛大学法学院、耶鲁大学法学院、斯坦福大学法学院

英国：牛津大学法学院、剑桥大学法学院

其他国家：东京大学法学政治学研究科、京都大学法学研究科、早稻田大学法学研究科、庆应义塾大学、墨尔本大学、芝加哥大学

最终选择哪所大学，还需要根据个人的学术兴趣、职业规划以及语言能力等因素进行综合考虑。