GRE和托福都是国外留学考试，但它们的难度和侧重点有所不同。总体来说， GRE相对较难，因为它更注重考生对逻辑思维和数学能力的要求。GRE的数学部分包含了代数、几何、数据分析等内容，需要考生具备较强的数学基础和解题能力。而在Verbal Reasoning部分，考生需要掌握丰富的词汇和阅读能力，对于非英语母语的考生来说，可能会面临更大的挑战。

相比之下，托福更注重考生的英语能力，它包括听力、阅读、口语和写作四个部分。虽然托福也要求考生有一定的逻辑思维能力，但整体来说，相对于GRE来说，托福的难度较为适中。但对于一些英语不是母语的考生来说，托福口语和写作部分可能会有一定难度，需要更多的练习和准备。

具体来说，GRE考试的内容更为专业和深入，包括词汇推理、数量推理和分析写作等部分，对考生的思维能力、逻辑推理能力和学术素养有较高要求。而托福考试则更多地测试考生的英语实际应用能力，尤其是听力和口语部分，对于中国学生来说，这可能是一个较大的挑战。

因此，如果考生具有扎实的英语基础和较强的逻辑思维能力，可能会觉得GRE相对容易一些。而对于英语水平较弱或缺乏学术背景的考生来说，托福可能会更具挑战性。

综上所述，GRE和托福的难度不可一概而论，考生应根据自己的实际情况和目标选择合适的考试，并有针对性地进行准备。