留学生在国外可以通过多种方式开展小买卖，以下是一些可行的选项：

国际汉语教师：

教授外国人学习汉语，既可以作为副业也可以作为职业。需要获得国际汉语教师执业能力证书。

海外代购：

利用地域优势，从国外购买商品并销售给国内消费者。可以通过网络平台如eBay、Poshmark等进行倒卖。

手工艺品店：

制作并销售手工艺品，满足个性化和独特礼物的需求。

自助洗衣店：

在学校附近提供自助洗衣服务。

倒卖商品：

通过购买和转售商品赚取差价，例如二手自行车。

餐饮行业：

提供当地特色美食或学习店铺经营流程后出售。

课程辅导：

辅导低年级学生功课或备考，利用专业知识赚取额外收入。

游学对接：

对接国内外留学机构，组织海外游学项目。

摄影：

成为专业摄影师，提供婚礼摄影、人像摄影等服务。

自媒体：

创建并维护个人社交媒体账号，分享生活、学习等内容，建立个人品牌。

金融行业：

实习或工作于证券公司、银行或金融公司，金融行业通常薪资较高。

咨询公司：

加入咨询公司，特别是顶级咨询公司如MBB，起薪通常很高。

会计师事务所：

加入国际四大会计师事务所或本土八大事务所，从事审计、税务等工作。

美甲师：

提供美甲服务，门槛较低，有潜力成为稳定的收入来源。

咖啡师：

在咖啡店或酒店工作，制作咖啡，适合喜欢咖啡文化的人。

餐饮行业内容提供者：

学习当地特色美食，提供私人订制服务或通过平台销售。

留学咨询与服务：

提供留学咨询服务，或通过实习积累经验，未来可能开设个人工作室。

亚马逊联盟：

通过推荐链接获得佣金，适合喜欢推广产品的人。

陪人练车和考驾照：

提供陪练和考驾照服务，特别受留学生欢迎。

搬家服务：

收费帮助别人搬家，提供家具组装服务，价格实惠，服务周到。

中餐订制服务：

提供中餐和糕点的订制服务，满足留学生对家乡菜的思念。

家教：

根据教学内容和工作地点的不同，家教的收入每小时非常可观。

俱乐部活动组织者：

适合外向、有动力的学生，可以在晚上组织俱乐部活动，通过卖票和酒获得收入。

社交媒体助理：

熟悉各大社交媒体平台，可以通过编辑吸引人的帖子或管理企业账号来赚取收入。

转售衣物：

在在线市场上转售不需要的衣服，如eBay、Poshmark和Mercari等，可以赚取一定的利润。