在香港留学时，想要节省饮食开支，留学生可以采取以下几种方法：

选择两餸饭

两餸饭是一种盒饭，包含两到三个菜，价格大约在HK$35-50之间。这种餐饮方式经济实惠且营养均衡，是港硕学生的省钱神器。

街市购物

香港的每个区都有街市，可以在早上5-6点去购买蔬菜，这时候通常会有大甩卖。水果也可能比超市便宜。此外，街市还有便宜的面包店，可以购买一些零食。

自己烹饪

如果条件允许，可以尝试自己煮饭。食材可以在附近的超市如京东和惠康购买，成本相对较低。自己做饭不仅可以节省开支，还能确保饮食的健康。

利用学生优惠

使用学生证可以享受一些餐厅和快餐店的学生折扣，例如海底捞、麦当劳、肯德基、星巴克等。在支付宝上认证学生身份后，还可以领取各种美食优惠券。

学校饭堂

学校饭堂通常提供较为经济的餐食选择，早餐约20港币，午餐和晚餐约25-40港币。如果外出就餐，注意比较不同餐厅的价格，选择性价比较高的餐厅。

节约日常开销

购买食材时注意比较价格，比如10元可以买两个生鸡腿，5元可以买两个椰菜花。合理安排饮食，避免浪费。

选择经济型住宿

选择离学校或市中心稍远的住宿地点，虽然价格会便宜一些，但要注意安全和通勤问题。

使用公共交通

日常出行路程不远的话，建议步行或骑自行车；如果路程较远，最好乘坐公交或地铁。办一张公交卡或地铁卡可以享受一定的优惠。

通过以上方法，留学生在香港的饮食开支可以得到有效控制，同时也能体验到当地的生活文化和美食。