留学爱尔兰人数较多的原因可以归纳为以下几点：

宽松友好的留学环境：

爱尔兰自然环境优美，民风淳朴，对留学生十分友好。同时，爱尔兰是欧盟唯一的纯英语国家，语言氛围良好，有助于留学生快速提高英语能力。此外，爱尔兰的社会福利待遇完善，涵盖所有国际公认的社会保障，社会治安稳定，交通便利，是最宜居的国家之一。

签证通过率相对较高：

爱尔兰的签证政策较为宽松，对中国留学生也不实行配额制度，因此申请爱尔兰留学签证相对容易。

教育体系完善：

爱尔兰奉行英式教育体系，学历含金量高，受到国际广泛认可。爱尔兰拥有众多知名院校，如都柏林圣三一大学、都柏林大学、高威大学和科克大学等。此外，爱尔兰的科研能力全球排名前十，在信息技术、科学、医药学、理工、商务和管理等多个领域具有明显优势，就业前景可观。

高福利和低犯罪率：

爱尔兰的社会福利制度完善，涵盖医疗、教育等方面，生活成本低，犯罪率低，为学生提供了一个安全、舒适的学习和生活环境。

英语授课环境：

爱尔兰是欧盟内唯一的英语国家，留学生可以无需学习第二外语，便于学习和适应。

优秀的专业领域：

爱尔兰在某些专业领域内拥有世界一流的教育资源，如计算机科学、医学、生物科学、工程学、商学等。

性价比超高：

爱尔兰的留学费用和生活费用相对较低，性价比较高。此外，爱尔兰提供奖学金政策，减轻了学生的经济负担。

就业前景广阔：

爱尔兰的产业布局为国际化人才创造了大量就业机会，许多大型国际公司在爱尔兰设有分支机构，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

综上所述，爱尔兰以其宽松友好的留学环境、高签证通过率、完善的教育体系、高福利和低犯罪率、英语授课环境、优秀的专业领域、高性价比以及广阔的就业前景，吸引了越来越多的留学生选择前往爱尔兰留学。