留学生想学做饭，可以从以下几个方面入手：

了解当地食材和价格

熟悉当地超市的食材种类和价格，选择当地超市的食材，价格更实惠，也更符合当地人的口味。

关注食材的保存方式和时间，避免浪费。

学习基本烹饪技巧

通过看烹饪视频或参加当地的烹饪课程提升厨艺。

掌握切菜、调味、蒸、煮、炒等基本技巧。

注意食材的烹饪时间和温度控制，避免过熟或煮糊。

了解当地的食品安全和卫生标准

烹饪前认真清洗食材，避免食品污染。

使用合适的烹饪器具，保证烹饪过程中的安全和卫生。

掌握当地的烹饪方式

学习炒、炖、烤、蒸等多种烹饪方式。

例如，在澳洲可以学习如何烤制各种食材，如肉类和蔬菜。

利用当地食材和调料

尝试使用当地超市的食材和调料，增加菜肴的风味。

比如，在美国可以尝试使用各种酱料，如老干妈、李锦记的酱料等，来提升菜肴的口感。

简单快捷的食谱

学习制作一些简单快捷的菜肴，如三明治、麦片燕麦粥等。

这些菜肴不仅方便制作，还能满足基本的饮食需求。

观看烹饪视频和参与线上课程

通过观看YouTube等平台的烹饪视频，学习具体的烹饪步骤和技巧。

参加线上烹饪课程，与其他学习者交流经验，获得更系统的指导。

利用学校资源

如果学校宿舍有厨房，可以利用这个设施进行实践。

参加学校组织的烹饪课程或技能培训活动。

家庭学习

在出国前与家人一起学习烹饪，这样可以在实践中学习并增进家庭关系。

实践操作

多加练习，通过实际操作提高厨艺。

考虑专业烹饪学校

如果条件允许，可以考虑到专业的烹饪学校接受系统培训。

通过以上方法，留学生可以逐步掌握做饭的技巧，满足在国外的饮食需求，同时也能提升自己的生活技能和独立生活能力。