在国外留学期间发生骨折时，可以采取以下步骤应对：

急救准备

学习基本的骨折急救知识，了解不同类型的骨折处理方法。

准备骨折急救工具，如剪刀、绷带、夹板等。

与社区和学校的急救中心建立联系，了解当地的急救服务。

正确处理

保持冷静，不要惊慌失措。

检查伤者的状况，确定是否骨折以及骨折的程度。

注意保护伤者的颈椎和脊椎，避免进一步损伤。

采取正确的固定措施，如使用夹板或绷带固定骨折部位。

在运送伤者到医院之前尽量不移动骨折部位，以免加重伤情。

就医处理

尽快将伤者送到附近的医院急救中心。

告诉医生伤者的情况，如疼痛程度、骨折部位等。

接受医生的进一步检查和治疗，如X光检查、手术固定等。

按照医生的建议进行治疗，包括药物治疗、康复理疗等。

康复过程

按照医生的康复计划进行治疗，如进行定期复查、物理治疗等。

注意伤者的饮食和生活习惯，提供足够的营养和休息。

避免过度用力或剧烈活动，防止再次受伤。

与医生和康复专家保持沟通，及时调整康复计划。

寻求专业医疗帮助

如果骨折情况严重，应尽快联系国内的家人或朋友寻求帮助，了解国内医院的治疗方案和建议。

可以考虑回国进行手术治疗，或者通过国际医疗转运服务回国治疗。

法律与保险

了解并购买适合留学国家的医疗保险，以便在受伤时能够得到及时的医疗救助和赔偿。

如果需要，可以聘请当地律师帮助处理索赔事宜。

通过以上步骤，可以最大程度地确保骨折得到及时有效的治疗，并尽快康复。同时，保留好所有相关的医疗记录和证据，以便在需要时提供支持。