明星们选择的留学目的地多样，主要包括以下几类：

美国

美国作为全球最发达的国家之一，拥有众多世界顶尖学府，吸引了众多明星前往留学。例如，林志玲、罗志祥、王力宏、张靓颖、吴彦祖、费翔、彭于晏、陶喆、陈奕迅、汤唯、胡歌、江疏影、孙杨、莫文蔚、刘亦菲等。

英国

英国以其世界极高的教育水平、悠久的教育历史、多元的文化环境和灵活的教育体系成为留学热门国家。不少明星选择在英国留学，如鹿晗、胡杏儿、盛一伦、欧阳娜娜、王源、陈妍希、费翔、汤唯、胡歌、江疏影、孙杨、莫文蔚、刘亦菲、张曼玉、侯佩岑、郭蔼明、陈学冬、蔡徐坤、张艺兴、陈玙君、张国荣、利兹大学、金斯顿大学、伦敦圣马丁艺术与设计学院等。

日本

日本以其热情好客和世界一流的教育水平吸引了众多明星，如蔡依林、李治廷、阚清子等。

韩国

韩国作为华语音乐和影视圈的重要基地，也有许多明星选择前往留学，但相比英美国家，留学韩国的明星相对较少。

加拿大

加拿大以其优质的教育体系和多元的社会环境成为留学热门国家，吸引了一些明星，如林志玲、吴彦祖、彭于晏、陈妍希、费翔、陶喆等。

澳大利亚

澳大利亚以其阳光和学术氛围吸引了明星孙杨。

新加坡

新加坡的教育制度延续英国，学历含金量高，且华语可交流，吸引了一些明星，如虞书欣、卢昱晓等。

综上所述，明星们选择的留学目的地主要是美国、英国和日本，这些国家拥有世界一流的教育资源和多元文化环境。此外，加拿大、澳大利亚和新加坡也是不少明星选择的留学目的地。建议在选择留学国家时，明星们综合考虑教育水平、文化环境、生活质量和专业选择等多方面因素。