在新西兰留学时，如果预算有限，可以采取以下几种方法来节省开支：

参加校内活动

充分利用大学里的学生组织，例如中国学生组织会定期举办活动，包括免费分发食品和生活用品。

淘二手物品

参与Bargin sale（跳蚤市场），可以以低价甚至免费淘到有用的物品，如冰箱、书柜、电视、沙发等。

选择合适的住宿

合租公寓：和朋友合租不仅能平摊住宿费用，还可以自己做饭，大大降低生活成本。

学生旅店：费用较低，通常包括餐费，适合短期住宿。

家庭寄宿：费用适中，学生可以参与家庭活动，提高语言水平。

公寓：适合年龄较大的学生，有共用厨房和洗衣房等设施，费用相对较低。

兼职打工

留学生可以合法在校外打工，每两周不超过40小时，节假日无时间限制。打工时薪一般10-20纽币/小时，可以解决部分生活费。

利用学生折扣

持有学生证可以享受公共汽车、火车和飞机的折扣，一些超市和大商店也有学生折扣。

节约用电和暖气费

选择电费较低的电力公司，使用节能电器，减少不必要的用电量。

购买医疗保险

留学生必须购买医疗保险和旅游保险，费用约为每年400新元。虽然保险范围有限，但可以避免一些高额医疗费用。

善用银行服务

选择汇率较好、手续费较低的银行进行货币兑换，节省换汇费用。

在新西兰开设美元账户，家长在国内也开设美元账户，双方以美元作为汇款货币，等留学生收到汇款后再兑换为新元。

购买时鲜食品

超市晚上会有打折肉类和蔬菜，可以节省购物开支。

慎选寄宿家庭

选择价格合理、地理位置方便的寄宿家庭，并且提前沟通好饮食偏好。

通过以上方法，留学生可以在新西兰留学期间有效节省开支，更好地管理自己的经济状况。