在没有ERP系统的情况下，PMC可以通过以下方法来查看库存：

查看手工账 ：手工账记录了库存物料的详细情况，包括物料名称、数量、位置等。

使用Excel表格 ：通过Excel表格可以整理和查看库存数据，包括物料的实际库存量、待交料数量、交料日期等信息。

使用特定的查询工具 ：可以使用特定的查询工具来查看物料的库存状态，包括库存可用数量、已锁定库存数、在产线上库存数等。

替代料查询 ：如果主物料库存不足，可以查询是否有替代料可用。

订单查询 ：查询每一组别或每一个订单的情况，包括订单数量、机型、产能、生产时间、清尾时间、完成日期等。

物料需求申请 ：根据工作单或客户订单信息，检查库存是否有成品可以出货，并根据需求完成时间、生产计划、生产能力及库存等信息，写入生产排程表中。

直接查库存 ：查看原材料、半成品、成品的情况，如果不够，就要提前准备采购，避免生产到一半断料。

订单管理模块 ：订单录入后，ERP自动分析交期，并与现有库存比对，看看能否满足生产。

BOM（物料清单）模块 ：ERP直接拆分BOM，计算出每个成品需要的物料，避免人为计算错误。

库存管理模块 ：实时查询库存，看看仓库里现有物料是否充足，哪些需要补货。

产能管理模块 ：ERP自动计算产能负荷，避免订单超产能导致延期。

建议根据企业实际情况选择合适的工具和方法，以提高库存管理的效率和准确性。如果条件允许，引入ERP系统可以大幅简化库存管理和生产排程工作。