旅游经济学主要研究旅游经济活动的运行、产生的经济现象、经济关系和经济规律。具体学习内容包括以下几个方面：

旅游经济基础理论 ：涉及旅游活动的类型划分、旅游经济的特性等。

旅游目的地发展 ：研究旅游目的地的形成、可持续发展的内涵等。

旅游产业结构与变化 ：探讨旅游产业结构的演变、集团化发展等。

旅游市场营销 ：学习旅游市场的分析、旅游产品的策划与销售策略。

旅游企业运营与管理 ：掌握旅游企业的日常运营、服务质量管理、人力资源管理。

旅游政策与法规 ：了解影响旅游业的政策、法规及行业标准。

旅游信息系统 ：学习旅游信息管理、电子商务、网络营销等现代信息技术在旅游业的应用。

统计学 ：掌握旅游经济数据的收集、分析技能。

会计学 ：了解旅游企业的财务管理、成本控制等会计知识。

微观经济学与宏观经济学 ：学习市场经济的基本理论，以及宏观经济对旅游业的影响。

旅游资源与开发 ：研究旅游资源的评估、规划、开发及管理。

饭店管理 ：学习饭店的经营策略、服务质量管理、客户关系维护等。

此外，旅游经济学还包括以下内容：

旅游经济活动的地位和作用 ：分析旅游经济在国民经济中的地位和作用，以及旅游产业与其他经济部门之间的相互关系。

旅游供求规律 ：研究旅游市场的供求关系，探讨旅游价格的制定与调控。

旅游资源开发与管理 ：涉及旅游资源的开发、建设、利用、保护和改造的经济原则，以及相关的管理措施。

旅游业的经营管理 ：研究旅游业的经营管理原则和措施，包括旅游企业的经营策略和市场行为。

旅游服务与市场 ：分析旅游服务、旅游商品的特点、市场方式及发展途径。

旅游经济效益 ：评估旅游业的宏观经济效益与微观经济效益。

旅游经济发展战略 ：对旅游业在国内外的发展前景和方向进行预测和规划。

这些内容旨在帮助学生全面理解旅游经济学的各个方面，掌握旅游经济活动的规律，为未来的旅游经济管理工作提供理论依据和实践指导。