根据搜索结果，长沙平面设计培训机构中值得推荐的机构如下，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、综合实力型机构推荐

火星时代教育

课程内容全面，涵盖PS、AI、CorelDRAW等核心软件，提供手绘速成、网页设计、品牌设计等多元化课程。

师资力量雄厚，教学氛围轻松，支持项目实训和奖学金计划，适合零基础学员和在职人员。

牛耳教育

依托中南大学资源，课程紧跟行业趋势，涵盖淘宝美工、网页设计、品牌视觉等实用方向。

强调实战项目，通过案例教学帮助学员掌握设计流程和思路，适合希望快速提升就业能力的学员。

中南设计教育

坐落于中南大学本部，拥有17年教育经验，培养大量创意人才。

课程涵盖品牌设计、广告策划等高端领域，适合有明确职业方向的设计师。

二、高口碑机构推荐

望城坡街道长沙西中心 ：课程实用性强，内容丰富，学员反馈学习收获显著。

五一广场五一新干线A座 ：综合评分高，课程设计合理，适合系统学习。

麓松路679号 ：地理位置便利，课程更新及时，学员满意度较高。

三、其他值得关注的机构

金云电脑 ：培训人数多，覆盖基础到进阶课程，适合群体化学习。

天琥设计培训学校 ：提供专业课程，注重实践经验积累。

牛耳科技有限公司 ：实训式教育，与院校资源共享，适合追求实践的学员。

四、选择建议

明确学习目标 ：

若为求职准备，优先选择淘宝美工、网页设计等方向课程；

若想进入设计公司，建议学习品牌设计、VI系统等高端课程。

试听与体验 ：

多数机构提供免费试听，建议先体验课程内容、师资和氛围，再做长期决策。

结合自身基础 ：

零基础可报美术预科或速成班，非设计专业需重点提升软件操作能力。

以上推荐综合了课程内容、师资力量、学员反馈及行业认可度，可根据个人情况选择最适合的机构。