以下是江西省内幼师教育的优质院校推荐，综合多个权威来源整理如下：

一、本科层次院校

江西师范大学

作为省内重点师范高校，提供学前教育本科专业，师资力量雄厚，教学设施完善，是江西省唯一一所本科级别幼儿师范学校，且为“全国幼儿师范院校培训质量示范单位”。

江西艺术职业学院

综合性艺术类高职院校，幼师专业融合艺术元素，注重舞蹈、音乐、美术等课程，培养具有艺术素养的幼师，适合有艺术特长的考生。

二、专科层次院校

豫章师范学院（原南昌师范高等专科学校）

江西省唯一以培养幼师为主体的师范类专科院校，拥有百年办学历史，幼师专业为王牌专业，设有多个实习基地，实践教学经验丰富。

江西工商职业技术学院

全日制普通高校，学前教育专业注重综合素质与职业能力培养，课程涵盖幼儿心理学、教育学等核心领域。

江西农业师范大学南昌商学院共青城校区

学前教育专业排名靠前，依托农业师范大学资源，教学质量和实践平台较为优质。

南昌大学共青师范学院

依托南昌大学资源，师范类学科协调发展，提供丰富的教学资源和实习机会。

鹰潭职业技术师范学院

新设立的高职院校，学前教育专业设置较新，注重与行业需求对接。

三、其他推荐院校

抚州幼儿师范高等专科学校 ：公办师范类专科学校，专注小学和幼儿园师资培养。

吉安幼儿师范高等专科学校 ：配备现代化教学设备，培养中专层次幼师。

四、选择建议

艺术方向 ：优先考虑江西艺术职业学院或江西师范大学。

学历提升 ：本科阶段选择江西师范大学或江西教育学院。

实践需求 ：豫章师范学院、江西工商职业技术学院等校提供更多实习机会。

区域偏好 ：南昌、吉安、抚州等地有较多优质院校，可根据地理位置选择。

建议考生结合自身兴趣、职业规划及学习目标，参考学校专业设置、师资力量和就业情况综合决策。