在昆明，有几家提供烤鱼培训的机构，可以根据综合评分和用户评价来选择最适合自己的培训机构。以下是一些备受推荐的培训机构：

昆明飘味香餐饮管理培训学校

地址 ：昆明市官渡区关兴路22号4楼

特色 ：提供中餐、烧烤、火锅、面点、米线、烤鱼、卤菜等多个功能教室，拥有丰富的培训项目和技术种类。

优势 ：师资力量雄厚，提供一次性收费，免学习原料费和加盟费，百分百传授配方，并提供实操机会。

昆明厨博士餐饮创业中心

地址 ：昆明市官渡区云大西路90号二层创业大厦正对面

培训内容 ：除了烤鱼，还包括烤荤菜、烤牛蛙、烤海鲜等多种产品。

服务 ：提供理论学习、示范讲解和自我实践，以及店面选址、价格表设计等开店扶持。

食尚香培训学校

地址 ：昆明市官渡区云大西路90号二层创业大厦正对面

特色 ：提供烤鱼培训，有独特的秘制配方和指导。环境舒适，适合零基础和有基础的学员。

华厨餐饮培训

地址 ：昆明市官渡区小板桥社区云大西路90号二楼（创业大厦对面）

服务 ：提供各种小吃和技术培训，原料设备采购，开店运营指导一体化的创业培训服务。

创飞餐饮培训

特色 ：专业烤鱼培训课程，口味深受顾客好评。

昆明烤鸭/烤鱼机构

特色 ：提供特色小吃培训，包括中式烹饪和西餐料理培训，适合想学习烤鱼技术的学员。

昆明香华培训

特色 ：提供全国各地特色风味小吃培训，包括万州烤鱼，有专业的教学环境和氛围。

建议您根据自己的需求和位置，选择最近的培训机构进行实地考察，详细了解课程内容、教学方式及师资力量，以便做出最佳选择。