椒江电大，全称为台州广播电视大学，是一所提供成人高等教育和远程教育的公立教育机构。以下是关于椒江电大的综合评价：

教育层次 ：椒江电大提供专科和本科学历教育，属于国家开放大学体系，是第三批次录取的大学。

专业设置 ：学校设有包括金融、计算机、法学等学科，其中金融学专业被评为台州市区域特色优势专业，计算机和法学为重点学科。

学校环境 ：校园环境优美，交通便利，周边有众多学校和市场，生活便利。

入学难度 ：入学相对容易，适合业余学习进修。

学习方式 ：运用计算机多媒体网络等现代化教学手段进行教学。

学习成果 ：许多毕业生成长为地方党政领导、企业高管、技术骨干、业务能手、自主创业者等。

就业情况 ：就业情况因个人能力和专业不同而异，学校提供良好的学习环境，有利于技能获得和职业发展。

社会贡献 ：创办30多年来，向社会输送了50000多名本、专科毕业生，为台州经济发展和社会进步培养了应用型高等专门人才。

特殊项目 ：学校支持特殊项目，如垃圾分类教育，是全国首个垃圾分类教育学院，提供场地支持。

评价 ：学校获得包括“示范性电大”、“数字化学习示范中心”和“现代服务业人才培养基地”等称号，得到了社会的认可。

综上所述，椒江电大是一所提供多样化成人高等教育和远程教育服务的机构，具有现代化的教学设施和丰富的专业设置，适合有意愿提升学历和技能的社会人士。其入学门槛相对较低，毕业要求也较为宽松，适合在职人员或希望在不影响工作的情况下提升学历的人群。