桂林作为广西重点城市，中专教育资源较为丰富，以下为综合多个权威来源的推荐及选择建议：

一、重点推荐学校

桂林旅游职业学院

专注旅游相关领域，拥有旅游管理、酒店管理、导游等特色专业，注重实践与就业能力培养，毕业生就业率较高。

桂林市卫生学校

国家级重点中等职业学校，广西首批示范性中等职业学校，开设护理、临床医学、药学等专业，教学设施先进，就业方向覆盖医疗、卫生等领域。

广西桂林烹饪旅游高级技术学校

以烹饪与旅游管理为特色，结合地方产业需求设置课程，注重实践操作能力培养。

二、其他优质学校

桂林市职业中专 ：综合性中等职业学校，强调职业技能与实践结合，师资力量较强。

桂林市第三中专 ：重点中专，涵盖机电技术、经济贸易、文秘等多元化专业，注重综合素质培养。

桂林电子科技职业学院 ：高等职业教育学院，电子工程、计算机应用等技术类专业实力突出。

三、选择建议

明确职业方向

根据兴趣和未来规划选择专业，如旅游、医疗、机械制造等，优先考虑行业认可度高的方向。

关注综合实力

结合师资力量、教学设施、就业率等指标综合评估。例如，桂林市卫生学校、桂林旅游职业学院在行业认可度上表现突出。

实地考察与咨询

参观校园、了解课程设置，并与在校学生或教师交流，获取第一手信息。

四、注意事项

部分学校可能存在名称差异（如桂林市职业中专与桂林市第三中专），需确认是否为同一所学校。

重点关注省级示范学校和国家级重点中等职业学校，其教学资源和管理水平通常更优。

以上推荐仅供参考，具体选择需结合个人实际情况与职业规划。