以下是一些在地铁专业方面表现较好的学校：

华北地区 ：

山东职业学院 ：合作企业包括石家庄地铁、济南地铁、青岛地铁，毕业生定向进入地铁从事车辆检修、供电系统维护等工作。

天津铁道职业技术学院 ：合作企业包括石家庄地铁、中铁电气化铁路运营管理有限公司等，开设轨道交通运营管理、铁道信号等专业订单班。

石家庄铁路职业技术学院 ：合作企业包括石家庄地铁、中铁电气化等，定向培养车辆驾驶、信号控制等岗位人才。

华东地区 ：

浙江交通职业技术学院 ：合作企业包括杭州杭港地铁有限公司、绍兴地铁，聚焦轨道交通运营与维护。

南京铁道职业技术学院 ：合作企业包括南京地铁、苏州轨道交通、无锡地铁、常州地铁等，开设城市轨道交通运营管理、车辆技术等专业订单班。

青岛工程职业学院 ：合作企业包括青岛地铁运营有限公司，定向培养“站务运作”岗位人才。

华中地区 ：

武汉铁路职业技术学院 ：合作企业包括武汉地铁、贵阳轨道集团等，开设驾驶、机电等专业订单班。

其他地区 ：

北京交通大学 ：国内较早开展轨道交通工程专业教育的高校之一，轨道交通工程专业在国内颇具声望。

西南交通大学 ：国内较早开展轨道交通工程研究的高校之一，毕业生分布在全国各大城市的轨道交通系统中。

同济大学 ：轨道交通工程研究和教育的重要基地之一，享有盛誉。

东南大学 ：轨道交通工程研究和教育的重要基地之一，有较好的声誉。

广州铁路职业技术学院 ：国家示范性高等职业院校建设计划骨干高职立项建设院校，专业设置齐全。

北京交通运输职业学院 ：北京市交通委员会主管的全日制普通高等学校。

建议

选择地铁专业较好的学校时，建议考虑以下因素：

地理位置 ：选择靠近地铁线路的学校，便于实习和就业。

合作企业 ：了解学校与哪些地铁公司有合作关系，以及合作企业的规模和声誉。

专业设置 ：选择开设轨道交通运营管理、车辆技术等相关专业的学校。

就业情况 ：查看学校的毕业生就业率和薪资水平，了解行业内的认可度。

根据以上信息，南京铁道职业技术学院、北京交通大学、西南交通大学、同济大学等学校在地铁专业方面都有较好的表现和较高的就业率，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。