百勺味小吃培训学校在业内具有一定的声誉，并提供全面的小吃培训服务。以下是一些关于该学校的综合评价：

成立背景和资质 ：百勺味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业培训机构，专注于培养小吃技术传承人和小吃创业人士。

师资队伍 ：学校拥有实力雄厚的师资队伍，并在多个城市设有办事处，建立了覆盖全国的学员网络和资源。

培训内容 ：学校提供小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方等服务，帮助学员掌握小吃制作技术并指导创业。

合作网络 ：与1000多家学员店建立了长期合作关系，为学员提供实际操作的培训环境。

荣誉认证 ：获得“中国十大小吃培训学校”、“安徽受欢迎小吃培训机构”等多项荣誉。

教学模式 ：采用手把手、一对一、全实践操作培训模式，全天接受小班报名，滚动式开班。

服务支持 ：为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备。

分校情况 ：截至参考信息中最新的时间点，百勺味餐饮管理有限公司有5家分校，具备完善的教学设施和住宿条件。

学员反馈 ：有学员反馈，通过在百勺味小吃培训学校的培训，他们能够快速掌握小吃制作技术，并成功创业。

信誉评价 ：根据好学校的信誉等级认证，百勺味小吃培训学校获得了V2的信誉等级，表明其具有良好的信誉。

综上所述，百勺味小吃培训学校在小吃培训领域具有较高的声誉，提供全面的培训服务，并得到了学员和业界的认可。不过，学习效果可能因人而异，建议学员在报名前进行实地考察和详细了解。