在南昌学习馄饨，以下是一些推荐的培训机构：

南昌千里香馄饨培训

特点 ：提供正宗千里香馄饨技术培训，8天出师，结合90%实际操作和10%理论知识，适合0基础学习。

课程内容 ：传授千里香馄饨技术、核心调料配方、馄饨调料采购渠道，以及开店经营问题的解答。

上课地址 ：江西省南昌市青云谱区青云谱路150号城市溪地11栋103号（八大山人广场旁）。

南昌煌旗小吃

特点 ：提供千里香馄饨培训班，教师现场演示，学员操作练习，手把手教学，确保学员能够做出满意的口味。

课程内容 ：依照千里香馄饨规范的份额配方，教师现场演示，学员操作练习，悉数手把手操作，直到学员满意。

南昌香飘万家小吃培训学校

特点 ：拥有十多年的品牌历史，提供健康绿色的技术培训，不添加香精添加剂，并传授开店经验，包括选址、装饰、吸引客户等。

私人教师或餐厅

特点 ：也可以选择到当地的美食培训学校、私人教师或餐厅等场所学习馄饨制作。

综合考虑，如果希望学习正宗的千里香馄饨技术，并且希望有系统的课程和实际操作机会， 南昌千里香馄饨培训 和 南昌煌旗小吃 都是不错的选择。如果希望更全面地学习开店知识， 南昌香飘万家小吃培训学校 也是一个值得考虑的地方。