初三学生如果打算参加艺考，可以选择以下专业：

音乐类专业 ：

声乐：要求具备优美的歌唱技巧和音乐表现能力。

器乐：要求具备扎实的演奏技巧和音乐理论知识。

作曲与作曲理论：要求具备创作能力和音乐理论知识。

音乐学：要求具备音乐理论知识和研究能力。

音乐教育：要求具备音乐教育能力和知识。

乐器修造：要求具备乐器制造和维修能力。

舞蹈类专业 ：

舞蹈表演：要求具备优美的舞蹈技巧和舞台表现能力。

舞蹈编导：要求具备舞蹈创作和编排能力。

舞蹈学：要求具备舞蹈理论知识和研究能力。

戏剧类专业 ：

表演：要求具备优秀的表演技巧和舞台表现能力。

导演：要求具备创作能力和导演技巧。

编剧：要求具备创作能力和剧本写作技巧。

美术类专业 ：

绘画：要求具备扎实的绘画技巧和创作能力。

雕塑：要求具备雕塑技巧和创作能力。

设计：要求具备设计能力和创新能力。

静物素描：考查考生的基本绘画能力和艺术感受力。

招贴设计：考查考生的设计能力和创新思维。

手工制作：考查考生的动手能力和创造力。

其他专业 ：

影视表演：主要考察学员的表演基础、情感表达、演技。

播音与主持：要求具备良好的口才和表达能力。

艺术教育：要求具备艺术教学能力和知识。

建议

兴趣和特长 ：选择自己感兴趣且具备相应特长的专业，这样在备考和未来的学习过程中会更有动力和信心。

文化成绩 ：注意平衡艺术专业课和文化课的学习，确保在艺考中取得优异成绩的同时，也能保证有足够的文化课成绩进入理想的大学。

提前准备 ：尽早开始准备艺考，参加相关的培训课程，提升自己的专业技能和应试能力。

了解政策 ：关注当地的艺术艺考政策，了解各个专业的具体要求和录取标准，以便有针对性地进行备考。