学习蒸肠粉的地方有很多，以下是一些推荐的选项：

品味轩餐饮肠粉培训班、 佳茂餐饮肠粉培训班、 食为先肠粉培训班、 盛德肠粉培训班、 嘉嘉肠粉培训学校。

新东方，位于成都市金牛区金周路626号，提供广东肠粉的培训。

山东甄选，提供高质量的肠粉技术培训，适合零基础入门，提供手把手教学。

广州美滋滋小吃，位于广东省，提供专业的肠粉培训，学费仅800元，包教包会。

厨圣坊，位于广州市番禺区东环街桥兴大道332号，提供包括鲜虾肠粉、猪肝肠粉等多种广东肠粉的培训。

心润心肠粉培训，有多个地点，提供广式正宗肠粉技术。

安徽新东方美味学院，几十年的品牌院校，专业老师实操教学，提供食材，教学环境良好，设施完善。

蜀妈餐饮培训学校，一对一教学模式，丰富的教学经验，专业师资，传授实用的制作技巧和经验。

煌旗小吃培训学校，提供10年品牌保障，有50多家培训机构，提供就近安排入学和一对一教学。

在线资源，可以通过搜索相关的教学视频或者阅读食谱进行自学。

实体店学习，可以在一些蒸肠粉连锁店或餐厅中进行学习，直接向厨师请教制作技巧和注意事项，有些店铺可能还提供培训服务。

烹饪学校和餐饮学院，这些学府通常提供专业的蒸肠粉课程和培训项目。

地方特色培训，如广州、香港和澳门，有著名的蒸肠粉学校和培训机构。

建议您根据自己的地理位置、学习需求和预算，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以参加一些口碑较好的培训机构，以确保学习到正宗的蒸肠粉技术。