学法语最好的大学包括 北京大学、中国人民大学、首都师范大学、北京第二外国语学院、北京语言大学、对外经济贸易大学、首都经济贸易大学、外交学院和国际关系学院 。这些学校的法语专业都拥有较高的教学质量和师资力量，并且注重培养学生的语言技能和跨文化交际能力。

具体来说，北京大学的法语专业历史悠久，教学质量和师资力量都非常强大，拥有硕士和博士的培养资格，并为非法语专业的学生提供公共法语选修课。中国人民大学的法语专业同样具有很高的声誉，致力于学生全面系统的法语技能训练以及法国文学文化、法语国家人文历史知识的传授。北京外国语大学的法语专业在国内享有较高声誉，师资力量雄厚，教学质量高，学术氛围浓厚，学生毕业后就业前景广阔。上海外国语大学的法语专业拥有一支经验丰富的师资队伍，教学设施完善，学习环境优越，注重培养学生的语言实践能力和跨文化交际能力。南京大学的法语专业通过国家特色专业建设，拥有一支高水平的教师队伍和完善的教学设施，为学生提供了良好的学习环境。武汉大学的法语专业在国内也有一定的影响力，学校历史悠久，虽然招生人数较少，但法语专业被认为是国内较好的选择之一。对外经济贸易大学的法语专业在贸易、经济等领域有广泛的应用，师资力量和教学水平也较高。

这些学校都在法语专业方面有着优异的表现，具体选择哪所学校更好，还需要根据个人的兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行综合考虑。