在广州，有几所知名的IT学校可以考虑：

华南理工大学 ：这所大学以工科为主，计算机科学与技术专业享有较高的国内声誉，并且拥有雄厚的教学实力和优秀的师资队伍。

中山大学 ：中山大学的计算机科学与技术专业也有一定的知名度，学校在计算机领域的科研实力较强，师资力量雄厚。

广州大学 ：广州大学的计算机科学与工程学院提供计算机科学与技术和软件工程等相关专业的本科和研究生教育。学校注重理论与实践相结合，鼓励学生参与科研项目和实习，以提高学生的实际操作能力和就业竞争力。

广东工业大学 ：这所大学也提供IT相关的课程和专业，可能拥有专门的计算机学院或信息科学与技术学院，为学生提供全面的IT知识和技能培训。

广州市信息技术职业学校 ：这是一所公办中等职业学校，专注于信息技术类教育。

北大青鸟广州五山校区 ：这是一家专业的IT职业培训学校，提供软件测试、网络工程、软件开发、网络营销等热门课程，拥有先进的教学设备和强大的师资力量。

广州培众电脑维修培训学校 ：这是一所专业的计算机维修培训学校，提供电脑芯片级维修培训。

根据以上信息，如果你对IT专业感兴趣，可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校。例如，如果你希望接受高水平的大学教育，华南理工大学和中山大学是不错的选择；如果你希望获得实用的职业技能，可以考虑广州大学、广东工业大学以及专业的IT职业培训学校如北大青鸟广州五山校区。