桂林拥有众多专业，涵盖了不同的学科领域。以下是一些桂林高校的专业设置情况：

桂林学院 ：

汉语言文学

汉语国际教育

英语

商务英语

泰语

越南语

新闻学

数字出版

播音与主持艺术

广播电视编导

数字媒体技术

电子商务

桂林高等专科学校 ：

旅游管理

信息技术

贸易

会计

电子商务

桂林旅游学院 ：

经济与金融

财务管理

电子商务

会计学

市场营销

会展经济与管理

旅游管理

旅游管理与服务教育

桂林理工大学 ：

旅游管理（国家一流专业）

风景园林（省级一流专业）

酒店管理

园林

桂林信息工程职业学院 ：

机械制造及自动化

数字化设计与制造技术

数控技术

电气自动化技术

机电一体化技术

电子信息工程技术

物联网应用技术

计算机应用技术

计算机网络技术

大数据技术

大数据与会计

电子商务

旅游管理

桂林电子科技大学 ：

机械设计制造及其自动化

电气工程及其自动化

机械电子工程

电子封装技术

车辆工程

智能制造工程

通信工程

电子信息工程

电子科学与技术

微电子科学与工程

导航工程

计算机科学与技术

桂林师范高等专科学校 ：

电子信息工程技术

计算机应用技术

计算机网络技术

大数据技术

现代移动通信技术

大数据与财务管理

大数据与会计

市场营销

电子商务

现代物流管理

这些专业涵盖了文学、语言、经济、管理、旅游、信息工程、电子工程、计算机科学等多个领域，为不同兴趣和职业规划的学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，并参考最新的专业设置信息。