在上海，有多家烹饪学校提供菜饭培训，以下是一些推荐的学校：

上海烹饪学校

地址：上海市浦东新区金桥路1851号

特点：国家级教育基地，提供高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的培训。

上海新东方烹饪学校

地址：上海

特点：注重实践教学，提供丰富的实习机会，适合不同需求的学员。

上海东方美食学院

地址：上海

特点：专业烹饪学校，以烹饪、面点、西餐等为主，注重培养学生的创新思维和实践能力。

上海华夏烹饪学校

地址：上海

特点：注重实践教学，提供丰富的实习机会，教学质量和就业率较高。

上海浦东国际培训中心

地址：浦东金桥路1851号

特点：政府办学校，中餐和西餐由国内知名老师执教，西餐和西点专业与意大利ICIF烹饪学院合作教学，是国家认可的西餐教学第一品牌。

上海蓝带厨艺职业技能培训学校

地址：上海市

特点：国际化、高标准的西餐厨艺培训学校，与法国蓝带合作，提供包括法式鹅肝、法式扇贝等课程。

上海味之美餐饮培训

地址：上海

特点：专注于小吃饮食文化的传播与推广，提供正宗小吃培训。

上海新侨学校

地址：上海

特点：提供厨师专业培训，有良好的口碑。

上海新亚饮食服务学校

地址：上海

特点：提供专业培训、业余培训和成人培训，拥有五星饭店水平的师资力量。

上海德志厨艺美食培训中心

地址：上海勤丰校区

特点：提供餐饮研发培训、联盟、咨询与策划服务，授课方式包括面授、大班、走读、常年招生。

上海黄山菜饭骨头汤培训班

提供菜饭骨头汤的材料和设备的选购、制作方法、食材预加工等培训内容，学员可终生返校复习，提升更新技术，不收取费用。

新鸿斌餐饮