在常州学习烹饪专业，以下几所学校是值得推荐的：

常州技师学院（常高技）

地址 ：竹林北路36号

专业 ：烹饪专业，两年制

特点 ：教学质量好，毕业后效果不错，适合希望深入学习的同学。

常州市工贸高级技工学校

地址 ：江苏省常州市钟楼区新冶路489号

专业 ：烹饪（中式烹调）专业

特点 ：教学质量和办学条件良好，专业设置符合市场需求，学校环境优雅，设施先进。

江苏常州技师学院

专业 ：烹饪专业

特点 ：教学质量、办学条件、学校师资均得到认可，是热门选择。

常州旅游商贸高等职业技术学校

专业 ：烹饪工艺与营养专业

特点 ：教学质量和办学条件良好，依托常州菜研究院及常州菜体验中心，建立了实训基地和人才培养机制，学生有较好的实践机会。

溧阳市天目烹饪技术咨询服务培训中心

特点 ：中国烹饪职业教育AAA级培训机构，由中国烹饪大师、级评委授课，提供多样化的烹饪技能培训。

南京新东方烹饪学校

特点 ：地理位置较近，适合常州学生选择，专注于中式烹饪、西式烹饪、面点制作等专业。

常州食为先小吃培训

特点 ：专注于小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构，提供小吃技术实训、餐饮创业咨询等服务。

这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。如果注重正规教育和系统学习，常州技师学院、常州市工贸高级技工学校、江苏常州技师学院和常州旅游商贸高等职业技术学校都是不错的选择。