在青岛，有几家提供卤菜培训的机构，您可以根据自己的需求和位置选择合适的地点：

瑞美滋

提供系统化的培训，包括卤肉技术、选址、营销和运营等。

该机构的老板有转行做熟食行业的经验，并且提供从零基础到开店赚钱的培训服务。

瑞美滋在青岛有较好的口碑，很多学员通过瑞美滋的培训成功开店。

青岛城阳新东方烹饪学校

提供卤菜培训服务。

特色是提供短期特色美食小吃培训课程，拥有20个系列、上百种美食小吃种类。

优势是强大的师资团队，理实一体化教学，全方位创就业帮扶。

青岛信仁和餐饮培训

提供手把手操作培训，讲解技术，并强调每位学员都要亲自动手操作和反复练习，直到满意为止。

专业从事特色美食培训行业十几年，拥有研究和传授技术配方的教学团队。

青岛膳学派小吃培训

成立于2014年，提供包括卤菜培训在内的多种小吃培训。

已成功培训学员千余人，并开设400余家店铺。

拥有技术研发团队，开发改良市场火爆的小吃餐饮项目。

青岛佳境

提供卤制食品培训，有着悠久的历史和丰富的市场经验。

该机构强调卤制品在餐饮业中的高投资回报和低风险。

宋浩文师傅拥有30多年的行业经验，帮助学员成功开店2000家左右，其教学质量和经验非常值得信赖。

山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

提供卤肉培训课程，内容涵盖卤肉制作技术、食品安全知识和经营管理等。

学校注重实践教学，提供充足的实操机会，并与多家知名餐饮企业建立了合作关系。

食为先卤肉培训学校

拥有多年餐饮培训经验，提供各类特色小吃培训班。

拥有优雅的教学环境和专业的厨师团队。

品味轩餐饮卤菜培训

提供餐饮品牌运营、项目技术研发、技术转让、门店经营和品牌推广等服务。

佳茂餐饮卤菜培训学校

在全国有多个分支机构，提供不限学习时间的培训，直到学员学会满意为止。

建议您根据自己的需求和位置，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程，了解教学质量和学员反馈，再做最终决定。