在成都学习卤菜技术，以下几个地方都是不错的选择：

成都蜀妈餐饮培训中心

坐落在四川成都，专业卤菜技术培训中心，传授正宗的卤菜熟食技术。

由职业界闻名的教师手把手教育，1对1教导，随到随学，无后顾之忧。

拥有自己的实体店，已经开了几十年，口碑良好。可以免费品尝味道，体验较好。

成都蜀妈正宗卤菜专业技术培训中心

专注于卤菜的实体经营与卤菜技术培训，专业从事卤菜加工几十余年。

有着过硬的卤菜加工制作技术，是一家以传播卤菜美食、传播健康卤菜技术培训的一家独具特色的正宗卤菜培训、卤菜配方技术推广服务、为一体的综合性社会互动、交流型卤菜培训中心。

成都新东方烹饪学校

全国十大卤菜培训排名名单之一，适合想学卤菜的人员。

王国忠师傅是知名的卤菜培训专家，有丰富的教学经验和良好的口碑。

厨艺工坊

以正规和专业化、售后服务著称，师傅团队和教学环境在成都同行业中都是佼佼者。

专门教卤菜方面的师傅已有20多年丰富经验，提供先品尝后学习的服务，不满意可退款。

成都飘味缘、成都飘味香、成都香丫坊、成都红景泰等卤菜培训学校

这些机构也提供卤菜技术培训，具体选择可根据个人需求和地理位置进行考虑。

成都豪卤世家卤菜培训

专注于小吃培训，包括卤菜技术。

专业师傅一对一教学，配方毫无保留。

成都蜀味缘卤菜培训中心

提供多种餐饮小吃培训，包括卤煮系列。

有经验丰富的培训老师，培训出许多优秀的学员。

陈记老卤

这是一个30年的实体老店，市场口碑相当好。

培训课程包括卤水调制熬制、颜色调配、糖色炒制等，每一个环节都让你亲手操作，并且承诺包教包会，学不会不收钱。

这些学校和培训机构都有各自的优势和特色，建议你可以根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的地方进行学习。如果条件允许，可以先品尝各个机构的样品，再做最终决定。