农学考研需要准备的教材和参考书目如下：

数学 ：

《高等数学》 （第七版，上册、下册），同济大学数学系编

《线性代数》 （第六版），同济大学数学系编

《概率论与数理统计》 （第四版），浙江大学编

《数学复习指南暨习题解析》 （2025农学门类考研丛书），王来生主编，中国农业大学出版社

《数学历年真题与全真模拟解析》 （2025农学门类考研丛书），王来生主编，中国农业大学出版社

化学 ：

《普通化学》 （第四版），赵士铎主编，中国农业大学出版社

《普通化学学习指导》 （第二版辅导书），赵士铎主编，中国农业大学出版社

《定量分析简明教程》 （第三版），赵士铎主编，中国农业大学出版社

《有机化学》 （第2版），李楠主编，中国农业大学出版社

《化学复习指南暨习题解析》 （2025农学门类考研丛书），赵士铎、周乐、张曙生主编，中国农业大学出版社

《化学历年真题与全真模拟解析》 （2025农学门类考研丛书），赵士铎、周乐、张曙生主编，中国农业大学出版社

植物生理学 ：

《植物生理学》 （第2版），王忠主编，中国农业出版社

《植物生理学课本》 （武维华主编）

生物化学 ：

《基础生物化学》 （赵武玲著），中国农业大学出版社

《基础生物化学》 （郭蔼光主编），高等教育出版社

《生物化学简明教材》 （罗纪盛等编），高等教育出版社

有机化学 ：

《有机化学》 （第3版），汪小兰编，高等教育出版社

《有机化学》 （杨红），中国农业出版社

《有机化学》 （第二版），付建熙，高等教育出版社

建议根据自己的学习需求和习惯，选择合适的教材和参考书目进行系统复习。同时，建议购买最新版本的书籍，并根据学校官网指定的参考书目来调整复习计划。