在烟台，有几所初中被认为是最好的，它们在教学质量、学生素质和学校设施等方面都有很高的评价。

烟台第一中学 ：这所学校是公认的烟台最好的初中，无论是教学成绩还是学生素质都属一流。烟台一中创建于1931年，是山东省最早的十五处重点中学之一，1993年被命名为山东省首批规范化学校。

烟台第二中学 ：烟台二中不仅成绩顶尖，而且学生的素质都很高，大部分学生家境优越且聪明有教养。该校有毓璜顶校区、青华中学（二中南校）、二中东校、祥和中学、二中北校和三中初中等多个校区。

烟台第十中学 ：十中也是一所备受推崇的初中，教学成绩和学生素质均很好，被认为是市区最好的初中之一。

祥和中学 ：祥和中学在烟台市的初中学校中也有很高的声誉，被认为是较好的选择之一。

烟台第三中学 ：三中也是一所备受推崇的初中，教学成绩和学生素质均很好。

芝罘中学 ：芝罘中学在烟台市的初中学校中也有很高的评价，被认为是较好的选择之一。

烟台华侨中学（五中） ：其初中寄宿班被认为是烟台芝罘区最好的初中。

山东省烟台第一中学 ：虽然这所学校主要被认为是高中，但其初中部也非常优秀。

建议

家长和学生可以根据以下因素进行综合考虑，选择最适合的学校：

教育理念 ：不同的学校有不同的教育理念，有的注重素质教育，有的注重学术成绩。

师资力量 ：了解学校的师资力量，包括教师的学历、经验和教学方法。

教学设施 ：考察学校的教学设施，如实验室、图书馆、体育设施等。

学校文化 ：了解学校的校园文化，包括学校的价值观、学生活动和课外实践等。

根据以上信息，烟台第一中学、烟台第二中学和烟台第十中学是烟台最好的初中，家长和学生可以根据具体需求和偏好进行选择。