根据搜索结果，高埗镇提供开店培训的机构及课程信息如下：

一、综合类创业与技能培训

华众教育培训机构

地址 ：高埗镇嘉荣超市斜对面

课程 ：电商设计、会计实操、出口免抵退税操作等

特色 ：设备齐全，提供近800平方米的学习环境。

华众培训

地址 ：高埗镇黄江城村委会大会议室

课程 ：家政服务员培训（5月12日开班）

特色 ：政府补贴项目，适合女性及男性学员。

艺源培训中心有限公司

地址 ：高埗镇新时代文明实践中心三楼

课程 ：办公应用培训（DeepSeek系列）

特色 ：隶属于国家中小企业发展子基金，提供免费公益课程。

二、专项技能提升

淘宝/电商类

智通职业培训 ：拼多多运营、电商设计等课程，强调实战与就业推荐。

华众教育 ：淘宝开店基础培训，教学口碑较好。

餐饮类

誉厨职业培训 ：经典粤菜、西点制作等课程，包含政府补贴专项班。

其他技能

阳光职业培训学校 ：会计、电工、平面设计等课程，设有免培班。

汇学电商 ：拼多多运营实战培训，师资严格。

三、注意事项

政府补贴项目 ：部分课程如家政服务员、电商类培训可申请政府补贴，需符合条件。

机构资质 ：建议选择经市人力资源局批准或国家科技部南方科技培训院附属的中等职业学校。

报名咨询 ：部分课程需提前预约或现场咨询，建议通过电话或实地考察确认。

以上信息综合自多个机构宣传及政府公开资料，具体课程安排及报名请以实际为准。