根据搜索结果，厦门思明区提供护工培训的机构及课程信息如下：

一、推荐培训机构

厦门好邦伲家政职业培训中心

课程设置 ：涵盖养老护理、育婴师、月嫂、家务师、保洁师、小儿推拿师高级、营养保健师、催乳产康综合班等。

特色 ：成立于2006年，拥有集美、海沧、思明三个校区，提供小班制教学和就业指导。

联系方式 ：400-029-0997转30530。

福建鑫迦南培训

推荐课程 ：未明确提及具体课程名称，但提到该机构输出的家政服务机构表现较好，建议通过搜索进一步了解。

爱伲家政服务（厦门）有限公司

服务范围 ：涵盖保姆、月嫂、育儿早教、居家养老等，可能提供相关培训课程。

厦门易善教育

课程特色 ：专注养老护理，环境舒适且设施完善。

二、其他相关机构

厦门都市管家家政 ：提供生活护理类课程，但信息较少。

厦门莲花路口附近机构 ：易善教育距离约1.69公里，提供养老护理员培训。

三、注意事项

课程认证 ：优先选择提供国家职业资格证书（如养老护理员证、育婴师证）的机构。

实地考察 ：建议实地参观校区，了解教学环境、师资力量及设备情况。

就业支持 ：部分机构提供就业推荐服务，可结合自身需求选择。

以上信息综合自多个渠道，具体课程安排及费用建议直接联系相关机构咨询。