在南宁，有几所烹饪学校备受推荐，具体如下：

南宁新东方烹饪学校 ：

优势 ：拥有二十七年办学历史，师资力量强，设施完善，创业支持多。提供多种烹饪专业，包括中餐、西餐、西点、小吃、私人订制等，学制从三个月到三年不等。与多家知名酒店和餐厅合作，为学生提供实习和就业机会。

广西华南烹饪技工学校 ：

优势 ：专注于烹饪教育，教学质量高，考证通过率高，就业率高。提供多种烹饪专业，包括中餐、西餐、西点、小吃、新能源汽车等，学制从三个月到三年不等。与多家知名餐饮企业合作，为学生提供定向培养和就业保障。

广西旅游职业技术学院 ：

优势 ：以旅游教育为主的高等院校，学历认可度高，专业涉及面广。提供多种旅游相关专业，包括烹饪工艺与营养、西餐工艺与营养、烘焙工艺与营养等，学制为三年。与多家国内外知名旅游企业合作，为学生提供实践和就业指导。

广西职业技术师范大学 ：

优势 ：公办全日制普通本科学校，校园环境优美，设施齐全。虽然以旅游教育为主，但也提供烹饪等相关职业技能培训。

南国烹饪职业技能培训学校 ：

优势 ：南宁比较知名的厨师培训机构之一，提供各类烹饪技能培训。

南宁市南国烹饪职业技能培训学校 ：

优势 ：提供职业技能培训服务，是南宁较好的厨师学校之一。

南宁职业技术学院 ：

优势 ：综合性职业技术学院，提供包括烹饪在内的多种职业技能培训。

建议

选择烹饪学校时，建议综合考虑学校的办学历史、师资力量、设施条件、合作企业以及个人兴趣和职业规划。如果重视学历认可和就业保障，可以考虑广西旅游职业技术学院或广西华南烹饪技工学校。如果希望获得更全面的职业技能培训，南宁职业技术学院也是一个不错的选择。