一、专业西点培训学校

厦门港焙国际西点学院

地址 ：演武路15-69号大学城商场2楼（厦大西村斜对面）

特色 ：集技术研发、烘焙培训、开店指导于一体，提供情境化教学和专业硬件设备，课程涵盖蛋糕裱花、韩式裱花、翻糖等。

东南福建厦门西点培训学校

隶属 ：东南教育集团，30余年教研历史

特色 ：精英级培训水准，注重实操与创业指导，适合长期系统学习。

福建华南西点培训学校

地址 ：湖里区湖里大道99号

特色 ：大型烘焙培训基地，提供西点蛋糕、面包烘焙等课程，师资力量雄厚，适合零基础学员。

二、其他相关机构

食货君美食培训学校

地址 ：湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼

口碑 ：注重蛋糕造型与味道，提供成功开店案例分享。

7点自造厦大店

地址 ：演武路15-69号大学城商场2楼

课程 ：短期/长期烘焙课程，适合短期集中学习。

三、注意事项

课程选择 ：根据需求选择短期班（如10天创业班）或长期系统课程，部分机构支持零基础入学。

实地考察 ：建议到校参观教学环境、设备情况，并了解师资力量。

行业趋势 ：2025年烘焙行业持续发展，新东方等老牌机构经验丰富，华南西点等新兴机构技术更新快，可根据偏好选择。

以上推荐综合了多个来源信息，具体选择可根据地理位置、课程内容及预算进行调整。