根据搜索结果，宜昌有以下餐饮培训学校可供选择，涵盖西点、烘焙、中式烹调等多种课程：

一、综合类餐饮培训学校

英佳尔餐饮培训（宜昌分校）

地址：伍家岗区东山大道206号

课程：西点、咖啡饮品、调酒、甜点、蛋糕等

特点：全国40多个分校区，提供短期集中培训（如3-5天课程）及长期实习机会。

煌旗小吃教育培训

地址：伍家岗区东山大道206号（与英佳尔同一校区）

课程：小吃制作、甜点、蛋糕等

特点：3-7天短期课程，日均收入约600元。

顶正餐饮

地址：伍家岗区东山大道206号

课程：西餐、翻糖、巧克力、冰饮等

特点：3-10天集中培训，日均收入500元。

二、专业技能培训学校

宜都市启能职业技能培训学校

地址：陆城城河大道191号

课程：中式烹调师、西式面点师、美容师等。

宜昌市烹饪职业培训学校

地址：中南路

课程：短期班（1580元/3-5个月）、中级班（1980元/6个月），含实习。

宜昌市三峡中等专业学校

课程：中餐烹饪与营养膳食专业。

三、其他推荐机构

王森学校 ：苏州知名咖啡西点培训学校，含海外合作项目。

宜昌市厨师培训中心 ：提供中式/西式面点、美容师等课程。

四、注意事项

课程选择建议 ：根据职业规划选择课程，如想做西餐可优先考虑英佳尔或王森学校；若想快速掌握小吃制作，煌旗小吃或顶正餐饮更合适。

权威性验证 ：部分学校未明确标注权威认证，建议提前电话咨询最新课程安排及费用。

就业支持 ：部分机构提供就业指导或推荐就业，可结合需求选择。

以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地考察后报名。