考研物化被称为“天花板”，主要基于以下几个原因：

学习难度高 ：

化学 ：化学学科本身非常深奥，涉及大量的概念、公式和实验，需要学生具备扎实的基础和较强的理解能力。化学的学习往往需要投入大量的时间和精力，甚至可能让学生陷入“时间黑洞”。

物理 ：物理学科同样具有高度的复杂性和抽象性，需要学生掌握大量的理论知识和数学技能。物理的学习不仅需要理解基本概念，还需要具备较强的逻辑思维和问题解决能力。

竞争压力大 ：

考研竞争日益激烈，尤其是对于热门专业和院校，报考人数众多，录取分数线高。物化组合虽然可以报考军校、警校等对政治成绩要求高的专业，但一旦失败，物理和化学的基础又可以保底其他理工科专业，给未来留条后路。

学习压力和时间管理 ：

选择物化组合的学生需要在化学和物理两门学科上同时发力，这无疑增加了学习的压力和时间管理的难度。学生需要在有限的时间内掌握大量的知识，同时还要应对各种考试和作业，这对学生的综合能力提出了更高的要求。

心态调整 ：

在物化组合的学习过程中，学生可能会遇到各种挫折和困难，如考试成绩不理想、实验失败等。这些失败可能会对学生的自信心和学习动力造成打击。因此，学会调整心态，保持积极乐观的态度，对于物化组合的学生来说尤为重要。

综上所述，考研物化被称为“天花板”，主要是因为其学习难度高、竞争压力大、需要较强的学习能力和时间管理能力，以及需要学生具备良好的心态。对于选择这一组合的学生来说，只有付出远超常人的努力，才能在这条道路上走得更远。